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三文鱼减肥是不是管用呢?

2019-11-08 20:20:02来源:励志吧0次阅读

现在这个时期是1个看脸的时期,很多的人都是比较看重自己的外貌的,可是否是每个人天生都是美人的,特别是针对很多的女孩子,很多的女孩子都是比较重视自己的皮肤和身材的保养的,但是又苦于找不到比较好的方法,特别是食疗的办法,更是知道的比较少的,所以今天我们就来给大家说1说关于1个比较好的,既能吃饱,还能在最大的程度上保持自己的身材的1个食材,就是3文鱼。

3文鱼也叫大马哈鱼,学名鲑鱼,“3文鱼”是英文“salmon”的音译,是世界名贵鱼类之1。3文鱼鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,既可直接生食,又能烹制菜肴,是深受人们爱好的鱼类。同时由它制成的鱼肝油更是营养佳品。

大马哈鱼属回游性鱼类,每一年9~10月便成群结队从海洋进入江河产卵,所以9~10月里是捕捞大马哈鱼的最好时机;产地在黑龙江、乌苏里江和松花江上游1带。大马哈鱼是1种名贵鱼种,体长扁侧,体型大,口大牙尖锐,模样凶恶,体呈银灰色,背小圆鳞,两侧线平行,第2背鳍较小。大马哈鱼肉坚实,有弹性,呈淡红色,味鲜美,腥味小,蛋白质含量很高,是鱼肉中的佳品。

营养价值

1. 3文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效下落血脂和血胆固醇,防治血汗管疾病,所含的Ω⑶脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物资,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力消退的功效;

2. 3文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的产生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。

食用效果

中医理论认为,其肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能,可治消瘦、水肿、消化不良等症。

适用人群

老少咸宜,心血管疾病患者和脑力劳动者;适合得了消瘦、水肿、消化不良等症人群。

为低脂减肥者补充优良蛋白对遵守低脂减肥法的女士来说,荤食的选择可大有学问呢。营养丰富的3文鱼固然是我们的不2之选。3文鱼是高蛋白、低热量的健康食品。另外,它还含有多种维生素和钙、铁、锌、镁、磷等矿物资,还有丰富的不饱和脂肪酸。在所有鱼类中,3文鱼所含的Ω⑶不饱和脂肪酸最多(每100克3文鱼约含27克)。

营养亮点:低脂减肥的女士,蛋白质缺少怎样办呢?固然选择富含优良蛋白而热量又相对低的3文鱼了。要知道,每100克的3文鱼就含有22。3克的蛋白质哦。

补充建议:如果可能的话,1周吃上2~3次3文鱼最为理想。这里还有1个废物利用的简单烹饪建议:将吃剩的3文鱼片做成3文鱼粥。把3文鱼片拍上点盐和姜沫,腌15分钟。用砂锅煮1锅白粥,熬熟了以后把鱼片放进去,盖上盖子关上火,过10分钟就行了。

要注意的是,即便是3文鱼能够给我们的身材的保持带来1定的帮助,但是也不能盲目的让自己暴饮暴食,或是单1的进食,还是要让自己的饮食结构多样化起来,这样才能保证自己的身体的营养平衡不被打破。

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