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春季健脾利湿美味豆类有奇效

2019-12-04 16:52:03来源:励志吧0次阅读

春季健脾利湿 美味豆类有奇效

豆类食品含有丰富飞植物蛋白、碳水化合物、B族维生素等营养元素

,这些营养对于健脾利湿有着很好的效果。下面女生私房话就为大家介绍5种豆类的美味做法。 毛豆 味甘、性平,入脾、大肠经;具有健脾宽中、润燥消水、清热解毒、益气的功效;主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等

。因毛豆是黄豆的嫩豆,其所含的卵磷脂成份丰富。 推荐食谱:盐水毛豆 【原料】毛豆一斤

,干辣椒,花椒,姜片,八角,盐 【制法】 1、买回来的毛豆要仔细清洗

,最少要洗遍或更多,先洗掉泥土,后洗掉浮毛。 2、用剪刀剪掉毛豆2头,虽然麻烦

,但为了更好的效果,我觉得值。这样会比较好入味。剪掉这些毛豆花了我10几分钟的时间,开着音乐也就是四五首歌的时间,也不觉得枯燥。 3、锅中倒入清水,放入干几个八角,一些花椒,几片生姜和几个干辣椒。大火烧开后,放入剪好角的毛豆,放入盐开锅后,中小火煮五分钟,时间不要太久。 4、5分钟过后关火,用余温来焖熟毛豆。焖好的毛豆带汤盛入碗中,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一晚后吃,味道更佳哦。

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